Menu

Grzanki z pomidorami, bazylią, czosnkiem i oliwą extra vergine

Cienkie plastry wołowiny z rukolą, parmezanem i kaparami

Deska włoskich wędlin, serów, oliwek i grissini

Kremowa burrata z szynką parmeńską i suszonymi pomidorami

Smażone krążki kalmarów z sosem aioli i cytryną

Cielęcina z kremowym sosem z tuńczyka i kaparami

Sałata rzymska, grzanki, parmezan, sos Cezar i anchois

Mozzarella di bufala, pomidory bawole serce, bazylia i oliwa

Rukola z parmezanem, orzechami włoskimi i dressingiem balsamicznym

Sałatka z owocami morza, cytryną i oliwą z pierwszego tłoczenia

Klasyczna włoska zupa jarzynowa z makaronem i parmezanem

Krem z pieczonych pomidorów San Marzano z bazylią

Kremowa zupa z borowików z truflowym olejkiem

Klasyczne spaghetti z czosnkiem, oliwą i peperoncino

Świeży makaron tagliatelle z sosem bolognese z wołowiny i wieprzowiny

Penne z pikantnym sosem pomidorowym, czosnkiem i peperoncino

Domowe ravioli z ricottą i szpinakiem w sosie maślanym z szałwią

Kremowe risotto z borowikami i parmezanem Parmigiano Reggiano

Warstwy świeżego makaronu z ragù, beszamelem i parmezanem

Domowe kopytka ziemniaczane z kremowym sosem z gorgonzoli

Spaghetti z małżami vongole, białym winem, czosnkiem i natką

Duszona golonka cielęca z gremolata, podawana z risotto alla milanese

Cielęcina z szynką parmeńską i szałwią w sosie z białego wina

Pieczony okoń morski z ziołami, cytryną i warzywami grillowanymi

Polędwica wołowa z sosem z czerwonego wina Barolo i rozmarynem

Panierowany kurczak z mozzarellą, parmezanem i sosem pomidorowym

Grillowany łosoś z kaparowym masłem ziołowym i puree z groszku

Klasyczne tiramisù z mascarpone, espresso i kakao — przepis rodzinny

Kremowa panna cotta z czekoladą fondente i owocami leśnymi

Chrupiące rurki z ricottą, pistacjami i kandyzowaną skórką pomarańczową

Mrożony deser z pistacji z Bronte i białą czekoladą

Lody waniliowe zalane gorącym espresso

Spaghetti z łagodnym sosem pomidorowym i parmezanem

Penne z masłem i parmezanem

Panierowany kotlet z kurczaka z frytkami